Berbuka puasa adalah saat yang ditunggu-tunggu setelah seharian menahan lapar dan haus. Memulai makan setelah seharian berpuasa adalah waktu yang spesial dan menu berbuka yang sehat dapat memberikan energi yang dibutuhkan tubuh. Menggunakan Virgin Coconut Oil (VCO) dalam resep berbuka bisa menjadi pilihan yang cerdas karena manfaatnya bagi kesehatan. Namun, bagaimana jika kita menyajikan hidangan berbuka yang tidak hanya lezat tapi juga sehat? Yuk, coba resep-resep berikut dengan Virgin Coconut Oil (VCO), bahan alami yang bisa menambah kelezatan dan manfaat kesehatan pada hidangan berbuka puasa!

Minuman Kurma Spesial dengan Virgin Coconut Oil

Bahan-Bahan:

• 5-6 buah kurma, bijinya dibuang

• 1 gelas susu almond atau susu favoritmu

• 1 sendok makan Virgin Coconut Oil

• Sedikit kayu manis untuk taburan (opsional)

• Es batu secukupnya

Langkah-Langkah:

1. Rendam kurma dalam air hangat selama 15-20 menit hingga lembut.

2. Setelah direndam, buang airnya dan blender kurma bersama susu almond dan VCO hingga halus dan tercampur secara merata.

3. Tambahkan es batu dan blend kembali hingga teksturnya menjadi lembut dan konsisten.

4. Tuangkan minuman kurma ke dalam gelas saji.

5. Taburi sedikit kayu manis di atasnya untuk sentuhan rasa yang khas, jika diinginkan.

Overnight Oatmeal dengan Sentuhan Virgin Coconut Oil

Bahan-Bahan:

• 1/2 cup oatmeal

• 1/2 cup susu almond atau yogurt

• 1 sendok makan Virgin Coconut Oil

• 1 sendok teh madu atau pemanis alami lainnya (opsional)

• Potongan buah segar atau kering sebagai toping (opsional)

Langkah-Langkah:

1. Campur oatmeal, susu almond atau yogurt, dan Virgin Coconut Oil dalam mangkuk atau wadah yang tertutup rapat.

2. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik.

3. Jika diinginkan, tambahkan sedikit madu atau pemanis alami lainnya untuk rasa manis.

4. Tutup rapat wadahnya dan simpan dalam lemari es semalaman atau minimal 4-6 jam.

5. Setelah proses 'overnight' selesai, keluarkan oatmeal dari lemari es.

6. Tambahkan potongan buah segar atau kering sebagai toping sebelum disajikan.

Puding Chia dengan Virgin Coconut Oil

Bahan-Bahan:

• 4 sendok makan biji chia

• 1 ½ cangkir susu almond atau susu pilihanmu

• 1 sendok makan Virgin Coconut Oil

• 1 sendok makan madu atau pemanis alami lainnya

• Secubit garam

• Sedikit ekstrak vanila (opsional)

• Potongan buah segar untuk hiasan (opsional)

Langkah-Langkah:

1. Campur biji chia, susu almond, Virgin Coconut Oil, madu, garam, dan ekstrak vanila (jika digunakan) dalam mangkuk besar. Aduk rata.

2. Tutup mangkuk dan simpan dalam lemari es selama minimal 4 jam atau semalaman. Aduk lagi setelah sekitar 30 menit pertama untuk memastikan biji chia merata.

3. Setelah mencapai tekstur puding yang diinginkan, sajikan dalam mangkuk saji atau wadah kecil.

4. Hiasi dengan potongan buah segar di atasnya sebelum disajikan.

Kurma Medjool Stuffed dengan Virgin Coconut Oil dan Almond Butter

Bahan-Bahan:

• Kurma Medjool, 6-8 biji (biji kurma dilepaskan dari batangnya)

• Virgin Coconut Oil (VCO), secukupnya

• Almond Butter, secukupnya

• Sedikit almond cincang untuk taburan (opsional)

Langkah-Langkah:

1. Belah lembut kurma Medjool dan buang bijinya. Biarkan celah di tengah kurma untuk diisi.

2. Ambil sedikit almond butter dan letakkan di bagian tengah masing-masing biji kurma.

3. Jika ingin, tambahkan sedikit VCO di atas almond butter yang sudah dimasukkan.

4. Taburi sedikit almond cincang di atasnya untuk memberikan rasa dan tekstur yang kaya (opsional).

5. Susun kurma-kurma yang sudah diisi ini di atas piring saji dan siap untuk disajikan.

     Dengan sedikit sentuhan VCO, hidangan-hidangan ini tidak hanya membuat perut kenyang tapi juga memberikan manfaat kesehatan tambahan. Jadikan momen berbuka puasamu lebih spesial dengan hidangan-hidangan sehat dan lezat ini!

Untuk informasi lebih lanjut hubungi :

WA : 08113692868

IG : @Dehealth_Supplies