Cuka Apel tak hanya dapat dikonsumsi untuk dijadikan natural remedy saja. Namun, kamu juga bisa menggunakan cuka apel untuk kreasi masakanmu. Ini dia manfaat cuka apel untuk masakan :

     1. Cuka Apel Untuk Sayur Sup

     Menu sayur sup memang sudah jadi salah satu menu favorit. Biasanya sayur sup dihidangkan dengan campuran daging sapi atau ayam sekaligus dijadikan sebagai kaldu. Kamu bisa menambahkan sedikit cuka di bagian akhir saat memasak sup agar dapat menambah cita rasa dalam masakan. Selain itu, penambahan cuka apel dalam sup dapat melepaskan kalsium dalam tulang daging sapi dan ayam sehingga rasa kaldunya dapat terasa secara maksimal. Kamu bisa menambahnya secara sedikit demi sedikit hingga mencapai rasa yang pas!

     2. Cuka Apel Untuk Marinasi

     Kamu juga dapat menggunakan cuka apel sebagai bumbu marinasi untuk steak. Penambahan cuka apel ini dapat memberikan cita rasa asam manis pada daging. Selain itu, penambahan cuka apel dapat membantu tekstur daging menjadi lebih empuk. Kamu bisa kombinasikan dengan bumbu-bumbu bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan kecap untuk memberikan rasa steak lebih lezat.

     3. Cuka Apel Untuk Campuran Saus

     Saus tomat ataupun saus cabai yang dikombinasikan dengan cuka apel. Karakteristik rasa cuka yang kuat dapat menambah cita rasa asam pedas pada masakan. Tak heran, jika banyak sekali aneka olahan makanan yang mempadu-padankan saus dengan campuran cuka sebagai pelengkap makanan.

     4. Cuka Apel Untuk Mengawetkan makanan

     Selain memperkaya cita rasa pada masakan, cuka apel memiliki kandungan asam asetat yang dapat membunuh bakteri jahat sehingga membuat makanan lebih awet. Oleh karena itu, cuka apel dapat dijadikan pilihan untuk mengolah makanan fermentasi yang kaya akan bakteri baik. Salah satunya penggunaannya yaitu sebagai campuran untuk pembuatan kimchi. Kimchi itu sendiri merupakan makanan tradisional khas korea yang terbuat dari sayuran (biasanya sawi putih atau lobak) hasil fermentasi yang dikombinasikan dengan bumbu pedas dan asam. Kalian wajib coba campurkan cuka apelnya ya!

Untuk informasi lebih lanjut hubungi :

WA : 08113692868

IG : @Dehealth_Supplies